گھر > علم > مواد

سب سے بہترین کافی پھلیاں منتخب کرنے کے لئے کس طرح?

Sep 07, 2018
Organic Coffee Beans

منتخب کرنے کے لئے کس طرحنامیاتی کافی پھلیاں?

تازہ کافی پھلیاں استعمال کرتے ہیں ۔ کافی سیم کا رنگ اور سائز کے ذرات جب خرید توجہ دیتے ۔ اچھا کافی سیم روشن اور چمکدار، گند اختلاط کے بغیر تیز خوشبو کے ساتھ ہیں ۔ کافی سیم کی نوعیت سے قطع نظر، تازگی کے معیار پر اثر انداز ہونے کا ایک اہم ذریعہ ہے ۔ خریداری کرتے وقت، ایک یا دو کافی پھلیاں پکڑ لینا اور ان کو اپنے منہ میں چبانا. یہ کرکرا ہونا چاہئے اور (کافی رھنے نہیں ہے اندیکاٹنگ) آواز اور گال سب سے اوپر گریڈ ہیں بلکہ یہ اس ہاتھ سے نچوڑ اور یہ ٹھوس ہے محسوس کرتے ہیں، خستہ کافی پھلیاں نہیں خریدنے کے لئے بہترین ہے ۔ کافی سیم اپنی خوشبو کھو یا تیور تو اس کا مطلب ہے کافی سیم اب تازہ اور کی خریداری کے لئے مناسب نہیں ہیں ۔ کافی کے تازہ تلی ہوئی پھلیاں فوری طور پر استعمال کے لیے موزوں نہیں ہیں اور گیس سیم کے اندر مکمل طور پر رہائی کے لیے ایک ہفتے کے لیے ذخیرہ شدہ ہونا چاہیے ۔ عمومی طور پر سب سے بہترین دور کافی پینے کے ایک ہفتے کے بعد، جب کافی سیم freshest ہیں اور وہ ذائقہ بہترین ذائقہ frying ہے ۔ اس کے علاوہ، پاکیزگی کافی سیم کے دیگر قابل غور بات ہے ۔ بھیدی کافی چُنتا ہے ۔ یہ ضروری نہیں کے ذرات کے سائز میں دیکھنے کے لئے ہے. اس کے بجائے، کافی پھلیاں، کے بارے میں دسیوں حصے کی ایک پیداوار کو پکڑ لینا اور ہر واحد بین پر ایک نظر ڈالیں ۔ ذرہ سائز اور شکل کے جعلی سیم چھپانا کمتر معیار قطعى ملتے جلتے ہیں, چاہے کہ رنگ ہی ہے ۔ اگر یہ ایک جامع بین ہے, تاہم, سائز اور رنگ میں فرق ایک عام رجحان ہے ۔ اس کے علاوہ، بھاری آگ اور درمیانے گہرے رواسٹانگ طریقہ سیم تیل پیدا کرنے کے لئے کافی گرے گی ۔ لائٹر بھونی ہوئی دال سیم روغنی ہیں تو، تاہم، یہ یہ خراب ہو گئی ہے نہ کہ، کا مطلب ہے کہ صرف پکاؤ پست کر دی ہے، لیکن قبض اور سرنیسس بھی دکھایا جائے گا ۔ مختصر یہ کہ کافی کی خریداری جب, آپ کو اپنی تازگی، خوشبو اور موجودگی یا نہیں توجہ مرکوز کرنی چاہئے، اور مثالی خریداری کی تعداد ایک ڈیڑھ مہینے کے لیے موزوں ہے ۔