گھر > علم > مواد

ٹائیگانیہ چائے چین

Jul 25, 2018
tieguanyin tea

tieguanyin چائے کی تخلیق:

"سبز چائے کی ابتدا: آنگی میں کام کرنے والے افراد کی طرف سے سبز چائے کا انعقاد، تیسرے سال سے فنگ خاندان کے 17 شہنشاہ یونگجونگ کے 17 سالہ (1725-1735).

اس کے بہترین معیار اور منفرد ذائقہ کی وجہ سے، ٹائیگانیان چائے نے مختلف مقامات پر ایک دوسرے کی نقل کی، اور جنوبی فجیان، شمالی فجیان، گوانگڈونگ اور تائیوان میں مسلسل آولونگ چائے کے علاقوں میں پھیل گئی.

1970 کے دہائیوں میں، "Oolong چائے بخار" جاپان میں دنیا بھر میں آگیا. جیانگسی، ژانگانگ، آہوئی، ہنبی، گوانگسی میں کچھ سبز چائے والے علاقوں نے آولونگ چائے کی پروڈکشن ٹیکنالوجی متعارف کردی ہے اور "گرین تبدیلی" (مثلا سبز چائے oolong چائے میں تبدیل کر دیا ہے) کیا.

چین کے آولونگ چائے میں جنوبی فجیان، شمالی فجیان، گنگھونگ اور تائیوان سمیت چار اہم پیداوار والے علاقوں ہیں. فوجیان کی سب سے بڑی پیداوار کی تاریخ، سب سے بڑا پیداوار اور بہترین معیار ہے.