گھر > خبریں > مواد

مکئی کی صحت کے فوائد

Aug 02, 2016

  • 100 گرام فی 86 کیلوری میں چینی بھیڑبکری کیلوری اے میں اعتدال سے زیادہ ہیں ۔

  • ن موازنہ دیگر سبزیوں کے لیے ۔ تاہم تازہ مکئی کی نسبت بہت کم کیلوریز قطعہ مکئی اور دیگر دلیے اناج جیسے گیہوں، چاول، وغیرہ میں ہے ۔ ان کیلوری خصوصا سے گلوکوز کی طرح آسان کاربوہائیڈریٹ، سکروسی امیلوسی اور امیلوپکٹان، جیسے پیچیدہ شکر سے زیادہ جس طور میں ایک ایسا ہے جہاں آتا ہے ۔

  • مکئی نشاستہ مفت دلیے ہے اور محفوظ طریقے سے زیادہ چاول کی طرح مرض سیلیئک افراد میں استعمال کیا جا سکتا،قوانوا، وغیرہ ۔

  • چینی مکئی غذائی ریشہ، وٹامن اور کھنج میں اعتدال پسند تناسب کے علاوہ ینٹ کے پروفائل اعلی معیار پہیطو غذائیت پر مشتمل ہیں ۔ یہ غذائی فائبر کے بہترین ذرائع میں سے ایک ہے، 100 گرام چھلکے 2 گرام غذائی ریشہ کی یومیہ ضرورت کا 5 فیصد کر لیا جاتا ہے ۔ سست digesting کمپلیکس کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ مل کر، خوراک میں غذائی ریشہ میں خون میں شوگر کی سطح میں بتدریج اضافے کو منظم میں مدد ملتی ہے ۔ تاہم، چاول کے مطابق کورن،آلو، وغیرہ، ذیابیطس کے مریضوں میں سردار غذائی جزو کے طور پر اپنی عملداری محدود اشاریہ کھانے پینے کی اشیاء، اعلی گلیکیمیک کا ہے ۔

  • مختلف قسم کے زرد خوشے فانولاک flavonoid ورنک ینٹ کی نمایاں طور پر اعلی سطح کی اس طرح asß-کآروٹیناس، اور لوٹیان، اانتانس اور وٹامن اے کے 100 گرام تازہ چھلکے کے ساتھ ساتھ 187 آایو یا 6 فیصد روزانہ ضرورت وٹامن اے کی فراہم کریپٹواانتانپاگمانٹ ہے تمام تر ۔ ان مرکبات صحت مند موکسا، جلد اور وژن کو برقرار رکھنے کے لئے ضروری ہیں ۔ قدرتی کھانے کی چیزوں میں flavonoids امیر کی کھپت کی مدد پھیپھڑوں اور زبانی جوف سرطان (عارضہ) سے بچا ۔

  • مکئی فانولاک flavonoid ینٹیآکسیڈینٹ، فرولاک تیزاب کا ایک اچھا ذریعہ ہے ۔ کئی تحقیقی جائزوں کا مشورہ ہے کہ فرولاک تیزاب سرطان (عارضہ)، خستہ اور انسانوں میں سوزش کی روک تھام میں اہم کردار ادا کرتا ہے ۔

  • یہ بھی کچھ قیمتی B-کمپلیکس کے گروپ کے تاامان، نیاسین، پینٹوتھینک تیزاب، فولاٹیس، رابوفلاوان اور پیریدوسینی جیسے وٹامن ڈی کی اچھی سطح پر مشتمل ہے ۔ یہ وٹامن کے بہت سے ساتھی عوامل کے لیے خامروں سبسٹراٹی تحول کے دوران کام کر ۔

  • مزید یہ کہ اس کی کچھ اہم معدنیات زنک، میگنیشیم، تانبا، لوہا اور manganese کی طرح صحت مند مقدار کا حامل ہے ۔